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内容量1袋500g
賞味期限包装から1年
保存方法常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は、虫害、カビ等の発生に気をつけ賞味期限にかかわらず早めにご使用ください。
原材料黒米(秋田・大分県産)
商品説明中国では薬米として、薬膳料理にも使われている。黒色の種皮部分には抗酸化作用や美肌効果があるといわれるポリフェノールの一種アントシアニンを含んでおります。白米と比べて、食物繊維、鉄分、マグネシウム、などの栄養素に富んでいます。。白米に混ぜて炊くと少量でかなり濃い色が出ます。香りが良く、自然な甘みが特徴です♪
配送方法宅配便
おいしい召し上がり方1)白米1合に対して、大さじ1杯程度入れてください。2)いっしょに洗米した後、炊飯器に入れ、白米だけのときよりも少し長め(1時間程度)に水浸させて炊き上げてください。塩を少々いれると風味が増します。4)やや長めに蒸したあと、混ぜほぐしてお召し上がりください。

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